“嗯”，赵旉也早有这样的想法，点了点头。但他所虑甚广，并非仅有农业上的问题，很快就想到了军事方面。于是赵旉便向陈旉咨询，是否可以将渠道挖得宽一些、深一些，这样当金军来袭时，他们的骑兵便根本无法驰骋，而以步兵为主的宋军则可以大占便宜。金军骑兵自然可以只走大路，但那样一来其机动力的优势便无从发挥，宋军防御起来也要容易得多了。

“这样自然是可以的，在遇到旱灾时灌溉水源也会更充沛。”，陈旉却摇了摇头，“可是挖出的那么多土方却不好处理，如果运走的话费用太高，可如果堆在田里又会将其垫高，淮西以水田为主，这样一来可就成了旱田了”

“垫高？”，听到这两个字赵旉突然想起前世无意中看过的一则报导，里面提到了一种特殊的农业技术，其核心思想正是挖渠和垫高田地，称为“培高田地农业技术”。历史上，这一技术在西元前一千多年时由秘鲁山区的农民发明，之后渐渐失传。直到现代的科学家重新将其发掘出来，它的真正价值才显露了出来

“培高田地农业技术”中培高的田地宽为4－10米、长达10——100米、高约90厘米，它们由沟渠分隔成大小基本均等的几块泥质平台，作物就种在这些泥质平台上。而培高这些泥质平台的泥土实际上就取自于开挖渠道时所挖取的泥土。

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