为她有一个特点,凡是一道菜,她将味道固定在最完美的程度,此后只要是做这道菜,味道都不会变。
这在厨师当中, 是很难得的。
食材的好坏,时间的把握,火候的掌控, 都有可能让味道有着千差万别的差距。
但陈白微不一样,她嗅觉敏锐,味觉丰富,多年的锻炼, 让她能很精准的留住味道。
所以她爷爷说,她天生就是吃这碗饭的。
她本人,也这么认为。
见灶房里面时不时就有人进来看热闹,大师傅不耐烦的赶人了。
“都看什么看,活干完了吗?马上就要下练了,小心学生们又闹腾起来。到时候我可会像昨天那样给你们顶锅,自己找领导认错去。”
大家伙一哄而散,外头容英婶子小跑着搬土豆,嘴里嘀咕着。
“说得好听,谁要他背锅了,昨天那事不还是他自己做不出好吃的菜?还有小沈那边话也没说话,不然哪会闹成那样啊。”
真是好话坏话全让他说了,还搞得自己做了个好人似的,可拉倒吧。
大师傅说完,暗有所指的往陈白微那看了一眼。
他知道陈白微做的什么国外人喝的凉汤,这会也存了看好戏的心思。后勤部那边可是说,今天有可能会有领导来吃饭,到时候这汤的味道要是砸了。
那昨天的事就不该他背了。
这话里有话的意思,陈白微自然听出来了,知道他不痛快,也不会这么傻乎乎的往她那撞,而是直接喊了刘姐他们进来帮忙,将做好的番茄凉汤放到井水里冰镇着。
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