梅子排骨是一定要有的, 这已经快成了姜筱筱的独门菜了，主要是她这里的酒渍梅子味道独特，别家还真的做不出这味道来。

刚刚抓的螃蟹，做了橙酿蟹和蟹粉豆腐，其实这么新鲜的螃蟹，直接吃倒也鲜美，只是这样拍起来更好看一些。

用小银勺挖一口橙酿蟹，再配上一小杯樱桃酒，两种果香混合中，螃蟹显得更加鲜甜。

铁板牛肉粒，用的是上好的牛肉，切成正方形的小块，和酱料一起在铁板上煎烤，到外层变色，里面还有些发红，大约七成熟的时候就起锅，牛肉粒外焦里嫩，外层裹着的酱料也十分入味。

佛跳墙依旧是原来的，这是李全福来之前特意点名要的，说是吃过一次之后就念念不忘，去别的地方却尝不到这么好的味道了。

四碗佛跳墙一上来，李全福尝了一口就惊讶道：“这味道好像又好了？你们老板换了做法？”

几位服务员也是训练有素的，立即回答道：“这回私房菜的食材，除了我们自己店里种的，其他也都换了供应商，比之前的还要好一些，现在也只有这家店能吃到。”

这话倒是没错，海鲜是养在玉葫芦里的，除了姜筱筱，谁也拿不到。

李一茜开玩笑道：“这回好了，李大厨为了这一口佛跳墙，也得当你们这里的常客啊。”

杨慕青道：“我是外行人，说错了你们别怪我啊，李大厨自己做不出这味道来？”

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