日期：2011-06-12 20:16:07

在粮食储备的缺口巨大的情况下，防止粮荒就需要更多的粮食生产。 如果中国的粮食储备已经基本上耗光，难以维持到9月中下旬、维持不到8月底、甚至维持不到7月底，那么就需要大量的新粮来填补这1-2个月的粮食缺口。 也就是说，20102011年的夏粮如果能够丰收，从6月底开始源源不断地供应到市场上，这些粮食能够填补储备的缺口。 那么，中国还有比较大的可能性，防止2011年发生粮荒或者饥荒。问题在于，前面已经分析过，在2010/2011的农业年度，在多重因素的“围剿”之下，中国主粮种植大约减少20-30%。即使不考虑天气因素、不考虑土地肥力持续下降的因素，中国减少粮食种植的结果也是20-30%的粮食减产。 同时，考虑到水果蔬菜等农产品对主粮消费的替代作用，能够一定程度减弱粮食减产的影响。 但即使是这样，考虑到粮食所含的高热量-也就是其不可替代性，那么中国粮食产量估计将在2010年的基础上减少15%以上。 那么，减产15%是什么概念，对社会来说意味着什么？ 按照前面的计算数据，如果2009/2010年中国粮食产量为4.4亿吨，那么2010/2011年的粮食产量比前一年减少20-30%，9000万吨-1.2亿吨，减到3.2-3.5亿吨。 如果考虑到经济作物种植增加，生产从热量角度减产15%，那么就是减少数量为6000多万吨，也就从按照热量的角度，总量将减少到3.8亿吨。 这个数字看上去似乎有点恐怖，但是如果了解农村状况的人们，去具体看看这两年农村加速衰败的状况，就觉得这个数字并不夸张。除了东北这样的肥沃土地、工业和房地产开发规模较小之外，其它地方粮田减少的数字、加上“双改单”甚至抛荒的数字，再加上耕作成本增加等因素造成的粮食减产，15%这个数字可以说比较保守的计算了。在2005年，中国的粮食生产总量为不到5亿吨。 那么，经过这些年的大量毁田、弃耕抛荒、“双改单”，中国粮食减产30%毫不夸张。 那么，5亿吨的30%大约为1.5亿吨，所以估计中国2010/2011年度，在天气正常的情况下，3.8亿吨的收获量不会低得离谱。 同时，考虑到中国粮食消费，超过5亿吨的水平，那么粮食供求缺口也在30%左右。 考虑一个区间值，中国的粮食缺口大致在1亿吨-1.5亿吨的区间。 而且，在大量耕地“双改单”之后，大量的稻米收割时间从7月上旬和中旬，延后到8月中下旬，让9月前的夏粮供应更少。 同时，中国人并不在乎粮食问题，仍然在胡吃海塞，不顾自己以后连粮食都没得吃。而且，即使很多人死到临头，也不会反思自己的贪婪。而且，人们家里都维持最低限度的粮食储存，经常连一个月的粮食都不够。 所以，即使夏粮收获后，少量的夏粮供应，也难以补充巨大的粮食缺口。 所以，夏粮的收获可能会少许减缓粮荒发生的时间，但是很难避免粮食的巨大缺口。

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