日期：2010-4-2 0:07:00

178、成都餐饮怪象及豪虾传市场定位！

那篇从危机公关角度看潲水油事件的文章不能更新，有点遗憾，但其中也有很多收获，其中尤其是认识了一位成都餐饮界的哥老倌，呵呵，人与人有时候真的要讲缘分的，因为我的那篇文章，九吃兄关注到我，然后通过交谈才得知他的身份，当知道我准备开龙虾店以后，他很热心的给了很多意见和建议，现在还准备在他所供职的专业杂志推出小龙虾专题，老实说，对于一个刚刚认识的朋友来说，能如此坦然相待，我有点意外，继而也很是感动！当然，或许对他来说这根本不值一提，因为他们可能也经常面临选题的问题，但是于我而言，这是一个非常感到的事情！

这两天和九吃兄沟通的比较多，尤其是昨晚，我愣头青一样的把自己对龙虾相关的东西以及后续计划一股脑的和盘托出，一方面是觉得这个老大哥值得信任，另外一方面也是希望能获得他更多的指点！结果非常有收获，当九吃兄了解到最近我一直在接触各种食用油供应商的时候，他主动说帮我联系一家很知名的食用油供应商，不仅如此，在今天中午，还给了我非常诚挚的意见。九吃兄是成都餐饮行业的业内人士，对于成都餐饮业的发展和餐饮界的典故有很深的了解，今天中午他很善意的提醒我说：成都餐饮业每一种特色美食几乎都只能流行几年，提醒我要注意这个问题！

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