观念胜于知识。每天吃半个西瓜，一个夏天长了4公斤肉

吃什么样的食物会发胖？这是减肥的人最最关心的NO.1。

同样一种食品，吃完之后会不会变瘦，完全是看你怎么吃、什么时候吃、吃多少。

很多人经常会问：“吃某某食物会胖吗？”

回答这个问题首先要澄清几个根本问题：第一，吃多少；第二，什么时候吃；第三，除了这样东西以外，还有没有吃别的东西？第四，吃了之后有没有增加运动？如果没有先回答这四个问题，就没有办法回答吃某样东西是不是会胖的问题。

世界上并不存在某种食物，吃了就一定会变胖或是变瘦。哪怕是肥肉，一天如果只少量吃，也不会导致肥胖。这是一个食品判断的误区。

通常讲，苹果是一种减肥水果，但是吃苹果是否能达到减肥的效果，关键还是看你怎么吃。

胖瘦是能量平衡的问题。如果只吃苹果，摄入的能量一定会减少。一旦摄入的能量少了，就有可能会消耗身上的脂肪，就有可能会瘦。

问题是天天只吃苹果一样东西，谁能受得了呢？这是不可持续的，难免要吃别的东西。如果在吃饱三餐后再吃两个大苹果，这样摄入的能量就不会少，而且还会增加，显然是会胖的。

当然，饭后吃一个苹果是可以接受的数量，现在的《中国居民膳食指南》推荐大家每天吃300克水果，大概也就是一个苹果加上一个橘子。

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