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第八十六章 山茶花 (2)
焦集莹笑呵呵地说:“为了搜集整理咱们的饮食文化,我们创研组的师傅们可没少花时间,他们反复制作,不断变换着花样,纪要有很好的口感,又要有很丰富的想象空间,所以,每一道菜都和平常的烹饪方法不一样,从用料、工序到口味的调配,都做到了精益求精。”
语嫣道:“焦经理,请允许我代表公司谢谢大家的辛勤努力哈。咱们焦经理经营山庄的理念就是不错。咱们不仅要把山庄建成老百姓喜欢吃、消费得起的大众农家乐,同时,还要努力建成为穹窿旅游量身定做的高端大气的文化食府品牌。让远方的客人不仅仅消费咱们的美景、美食,在带走咱们的旅游纪念品的同时,更重要的是要带走咱们的饮食文化。我觉得李师傅真不愧是大师级的厨师,焦经理,你一定要给予表扬和奖励哟!”
焦集莹道:“谢谢王董事长的夸奖。我代表山庄的餐饮部全体员工,向王董和段总表个态:我们一定不辜负您的希望,把山庄的饮食文化创作好、发展好!我本来从不喝酒的,今儿高兴,就特别的敬大家一杯酒,先干为敬了哈!”
焦集莹内敛、干练,快人快语,一杯酒喝下去,顿时脸上红霞飞,情态可人。语嫣非常喜欢,拉着焦集莹的手,说:“集莹妹,我非常感谢你们的努力,尤其是你,在山庄的经营管理上居功至伟。这杯酒,姐姐我敬你的……”
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